478 Salade de truite fumée, pamplemousse et mâche
23 March 2023 17 h 26 min / PLATS, POISSON, CRUSTACES, SALADE / Mâche, Pamplemousse, Radis, Saumon fumé, Truite fumée
472 Lotte à l’armoricaine
6 March 2023 9 h 39 min / POISSON, CRUSTACES / Lotte
470 Feuilletés de saint-pierre
15 February 2023 9 h 12 min / POISSON, CRUSTACES / Filets de poisson
453 Poisson cuit en feuille de figuier, figues
7 October 2022 18 h 03 min / PLATS, POISSON, CRUSTACES / Cabillaud, Colineau, Feuilles de figuier, Figues
La recette en PDF: Clafoutis au saumon et poireaux
329 Aile de raie au beurre et aux câpres
26 April 2020 16 h 57 min / POISSON, CRUSTACES / Aile de raie
Recette tirée du livre DORIAN Père au foyer, Livre que j’ai gagné lors d’un concours de Larousse cuisine sur Instagram…
La recette en PDF: 
312 Roulé de cabillaud et purée
55 Papillote de cabillaud à la mangue épicée…
10 February 0055 11 h 45 min / POISSON, CRUSTACES / Cabillaud
Bienvenue!
25 March 0001 7 h 24 min / ACCOMPAGNEMENTS, APEROS, BLINIS, BROCHETTES, CAKE, CALZONE, CAPPUCCINO, CARPACCIO, CLAFOUTIS, COLOMBO, CROQUE MONSIEUR, CRUMBLE, DECO-PLATS, DESSERTS, ENTREE, FEUILLETE, GALETTE, GASPACHO, GELEE, GIBIER, GRATIN, LEGUMES, MISE EN BOUCHE, Non classé, PANNA COTTA, PÂTES, PIZZA, PLATS, POISSON, CRUSTACES, POTIMARRON, QUICHE, RISOTTO, SALADE, SAUCES, TARTARE, TARTE, TARTE SALEE, TERRINE, TZATZIKI, VELOUTES, CONSOMMES, VERRINE, VIANDES et VOLAILLES, WOK / Abricots, Agneau, Agrumes, Aiguillettes de Canard, Amandes, Anchois, Aneth, Asperges, Aubergines, Avocat, Bacon, Banane, Basilic, Betterave, Blinis, Boulghour, Brochettes, Brocoli, Bœuf, Cabillaud, Caillé de brebis, Câpres, Carottes, Cassis, Céleri rave, Cèpes, Champignon, Chantilly, Châtaignes, Chèvre, Chips de lard, Chocolat, Chou-fleur, Conchiglioni, Concombre, Condiment d’oignons confits, Coppa, Coquillettes, Courgettes, Crème caramel au beurre salé, Cumin, Endives, Epinards, Escaloppe de veau, Feta, Figues, Filet mignon, Foie gras, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Fruit de la passion, Gambas, Gelée de clémentine, Gelée pomme verte, Gingembre, Harengs fumés, Index des produits:, Jambon blanc, Jambon de Parme, Jambon de pays, Kiwi, Lait, Lapin, Légumes, Lentilles, Magret de canard, Mandarine, Mangue, Mascarpone, Mayonnaise, Melon, Menthe, Mesclun, Miel, Morilles, Munster, Oignons rouges, Olives noires, Origan, Paleron de boeuf, Pamplemousse, Pancetta, Parmesan, Pastèque, Pâte feuilletée, Poireau, Poires, Poivrons, Polenta, Pomme, Pommes de terre, Porc, Potimarron, Potiron, Poulet, Quinoa, Reblochon, Ris de veau, Romarin, Safran, Saint Jacques, Saltimbocca, Sauce Tomates, Sauce vierge, Saumon, Saumon fumé, Sésame, Tartare, Tarte, Tatin, tempura, Terrine de légumes, Thon, Tomates cerises, Veau
C’est avec un grand plaisir que je vous présente
l’onglet « Gastronomie ». Découvrez quelques une de mes recettes…
