149 Brochettes de dinde ou de poulet à l’orange
13 August 2020 10 h 40 min / VIANDES et VOLAILLES
064 Brochettes de lapin aux herbes et au citron
11 August 2020 18 h 02 min / VIANDES et VOLAILLES / Lapin
353 Navarin d’agneau aux légumes
22 June 2020 10 h 40 min / VIANDES et VOLAILLES / Agneau
340 Osso-buco à la clémentine
26 January 2020 18 h 45 min / VIANDES et VOLAILLES / Veau
286 Bœuf jus au vin de passion
14 June 2019 18 h 51 min / VIANDES et VOLAILLES / Bœuf
Bienvenue!
19 February 2019 19 h 30 min / ACCOMPAGNEMENTS, CROQUE MONSIEUR, DECO-PLATS, DESSERTS, ENTREE, MISE EN BOUCHE, PÂTES, PIZZAS, PLATS, POISSON, CRUSTACES, SAUCES, VELOUTES, CONSOMMES, VIANDES et VOLAILLES / ..Index des produits.., Agneau, Agrumes, Amandes, Asperges, Aubergines, Brochettes, Bœuf, Cabillaud, Caillé de brebis, Carottes, Cassis, Céleri rave, Cèpes, Champignon, Châtaignes, Chèvre, Chips de lard, Chocolat, Chou-fleur, Conchiglioni, Concombre, Condiment d’oignons confits, Coquillettes, Courgettes, Crème caramel au beurre salé, Endives, Epinards, Feta, Figues, Foie gras, Fraise, Fromage blanc, Fruit de la passion, Gelée de clémentine, Gelée pomme verte, Jambon blanc, Légumes, Lentilles, Magret de canard, Mascarpone, Morilles, Mozzarellas, Paleron de boeuf, Pamplemousse, Parmesan, Petits Poids, Poireau, Poires, Polenta, Pomme, Pommes de terre, Porc, Potiron, Poulet, Reblochon, Saint Jacques, Sauce vierge, Saumon, Saumon fumé, Tartare de saumon, Tarte, Tatin
C’est avec un grand plaisir que je vous présente
l’onglet « Gastronomie ». Découvrez quelques une de mes recettes…
189 Paleron de bœuf braisé au vin rouge
7 November 2018 17 h 56 min / VIANDES et VOLAILLES / Chips de lard, Condiment d’oignons confits, Paleron de boeuf
Paleron de bœuf braisé au vin rouge, condiment d’oignons…
Recette pour 6 personnes
La recette en PDF
311 Cuisses de poulets au beurre de sauge
30 January 2018 17 h 13 min / VIANDES et VOLAILLES / Poulet
275 Ris de veau aux morilles
16 February 2017 12 h 13 min / VIANDES et VOLAILLES / Morilles
