502 Bœuf carottes

9 October 2023 9 h 36 min  /  PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  ,

La recette à téléchager:

471 Joue de bœuf au cidre et aux pommes

438 Tartare de bœuf

6 June 2022 14 h 24 min  /  VIANDES et VOLAILLES  /  ,

La recette en PDF:     Tartare de bœuf

286 Bœuf jus au vin de passion

14 June 0286 18 h 51 min  /  VIANDES et VOLAILLES  /  

Émulsion de pommes de terre, chips de panais

Paleron de bœuf braisé au vin rouge, condiment d’oignons… 

Recette pour 6 personnes 

La recette en PDF 

189 Paleron de bœuf braisé au vin rouge-1

189 Paleron de bœuf braisé au vin rouge-2

Bienvenue!

25 March 0001 7 h 24 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, APEROS, BLINIS, BROCHETTES, CAKE, CALZONE, CAPPUCCINO, CARPACCIO, CLAFOUTIS, COLOMBO, CROQUE MONSIEUR, CRUMBLE, DECO-PLATS, DESSERTS, ENTREE, FEUILLETE, GALETTE, GASPACHO, GELEE, GIBIER, GRATIN, LEGUMES, MISE EN BOUCHE, Non classé, PANNA COTTA, PÂTES, PIZZA, PLATS, POISSON, CRUSTACES, POTIMARRON, QUICHE, RISOTTO, SALADE, SAUCES, TARTARE, TARTE, TARTE SALEE, TERRINE, TZATZIKI, VELOUTES, CONSOMMES, VERRINE, VIANDES et VOLAILLES, WOK  /  , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Bienvenue!

C’est avec un grand plaisir que je vous présente
l’onglet  « Gastronomie ».  Découvrez  quelques une de mes  recettes…