19 February 2019 19 h 30 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, AMUSE BOUCHE, BURGER, CHANTILLY, CRÊPES, CROQUE MONSIEUR, Déco plats, DESSERTS, ENTRE FROIDE, ENTREE, GAMBAS, GASPACHO, LEGUMES, MARINADE, PANNA COTTA, PÂTES, PIZZAS, PLATS, POISSON, RISOTTO, SALADE, SAUCES, TARTARE, TARTE, TERRINE, VEAU, VELOUTE, VERRINES, VIANDES, VOLAILLES  /  Abricots, agneau, Agrumes, Amandes, Asperges, Aubergines, Brochettes, Bœuf, Cabillaud, Caillé de brebis, Carottes, Cassis, Céleri rave, Cèpes, Champignon, Châtaignes, Chèvre, Chips de lard, Chocolat, Chou-fleur, Conchiglioni, Conchiglioni au thon, Concombre, Condiment d’oignons confits, Coquillettes, Courgettes, Crème caramel au beurre salé, Endives, Epinards, Feta, Figues, Foie gras, Fraise, Fromage blanc, Fruit de la passion, Gelée de clémentine, Gelée pomme verte, Jambon blanc, Légumes, Lentilles, Magret de canard, Mascarpone, Paleron de boeuf, Pamplemousse, Parmesan, Rillette