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Bienvenue!

19 February 2019 19 h 30 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, CROQUE MONSIEUR, DECO-PLATS, DESSERTS, ENTREE, MISE EN BOUCHE, PÂTES, PIZZAS, PLATS, POISSON, CRUSTACES, SAUCES, VELOUTES, CONSOMMES, VIANDES et VOLAILLES  /  , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Bienvenue!

C’est avec un grand plaisir que je vous présente
l’onglet  « Gastronomie ».  Découvrez  quelques une de mes  recettes…   

389 Feuilleté au jambon

1 April 2021 16 h 44 min  /  FEUILLETE

La recette :    Feuilleté au jambon

388 Salade acidulée de crevettes à la pomme et aux radis

30 March 2021 10 h 15 min  /  ENTREE, PLATS  /  

Salade acidulée de crevette  à la pomme et aux radis

387 Légumes cuisinés aux épices, œuf cassé

29 March 2021 17 h 24 min  /  PLATS  /  , ,

Voici le recette en PDF

387 Légumes cuisinés aux épices, œuf cassé

289 Saltimbocca à la sauge

26 March 2021 10 h 36 min  /  PÂTES, PLATS  /  


La recette en  PDF 289 Saltimbocca à la sauge

 

386 Saltimbocca

23 March 2021 19 h 20 min  /  PÂTES, PLATS

la recette   de  Saltimbocca 

385 Feuilleté à l’italienne

9 March 2021 19 h 41 min  /  FEUILLETE  /  ,
385-Feuillete-à-l’italienneTélécharger

384 Frites

26 February 2021 10 h 58 min  /  ACCOMPAGNEMENTS  /  ,
FRITES : cuisson en deux foisTélécharger

144 Rillettes de thon aux câpres

22 February 2021 11 h 11 min  /  ENTREE, POISSON, CRUSTACES  /  
La recette Télécharger

383 Crozets façon risotto, diots grillés

20 January 2021 16 h 40 min  /  PÂTES  /  ,

Crozets-facon-risotto-diots-grillesTélécharger

382 Gnocchis à la pomme de terre

19 January 2021 19 h 24 min  /  PÂTES

La recette des GnocchisTélécharger

379 Croustille de pain de mie

18 January 2021 11 h 20 min  /  DECO-PLATS  /  
La recette : Croustilles de pain de mieTélécharger

381 Mise en bouche

12 January 2021 19 h 17 min  /  MISE EN BOUCHE
Pomme de terre fondante, gelée de carotte gingembre et hareng fumé

La recette de cette Mise en boucheTélécharger

257 Gaspacho de betteraves

9 January 2021 10 h 20 min  /  MISE EN BOUCHE  /  
257-Gaspacho-de-betteravesTélécharger

380 Croustille de pain d’épices

4 January 2021 19 h 41 min  /  MISE EN BOUCHE  /  
Croustille de pain d’épicesla recette

377 Terrine de pommes de terre

11 December 2020 17 h 57 min  /  ACCOMPAGNEMENTS  /  
Il n’y a pas que la purée
La recette Télécharger

375 Roses feuilletées

4 December 2020 19 h 06 min  /  DESSERTS  /  
375 Roses feuilletéesTélécharger la recette

374 Saint-Jacques

3 December 2020 18 h 59 min  /  POISSON, CRUSTACES  /  , ,
La recette en PDF:Télécharger

335 Spritz

30 November 2020 18 h 18 min  /  DESSERTS

SPRITZTélécharger

334 Sablés de Noël

30 November 2020 18 h 07 min  /  DESSERTS
Sablés de NoëlTélécharger

373 Chou-fleur comme une pizza

29 November 2020 16 h 40 min  /  PLATS  /  

Chou-fleur comme une pizzaTélécharger

372 Pesto alla genovese

28 November 2020 11 h 05 min  /  SAUCES  /  , ,

La recette du PestoTélécharger

371 Croque-monsieur à l’avocat

25 November 2020 14 h 45 min  /  CROQUE MONSIEUR  /  , ,
Croque-monsieur à l’avocat Télécharger

370 Wok de légumes et quinoa

23 November 2020 19 h 06 min  /  PLATS  /  

Wok de légumes croquants et quinoaTélécharger

369 Salade de carottes

21 November 2020 19 h 02 min  /  ENTREE  /  
Cette salade colorée aux parfums orientaux
La recette Télécharger

220 Brochettes de magret de canard aux abricots

17 November 2020 19 h 29 min  /  VIANDES et VOLAILLES  /  , ,

220-Bochettes-abricots-canard.Télécharger

277 Sardines à l’huile aux aromates

17 November 2020 19 h 03 min  /  ENTREE  /  
277-Sardines-a-l’huiles-aux-aromatesTélécharger

368 Filet de poisson au citron et aux câpres

17 November 2020 16 h 58 min  /  POISSON, CRUSTACES  /  ,
L’attribut alt de cette image est vide, son nom de fichier est IMG_5522-1920x1920.jpg.

La recette en PDF Télécharger

367 Endives au jambon de pays

5 November 2020 18 h 54 min  /  PLATS  /  
Endives au jambon de paysTélécharger

366 Morilles farcies

3 November 2020 16 h 48 min  /  PLATS  /  
La recette des Morilles-FarciesTélécharger

Dans l’univers des chefs

365 Cabillaud en papillote à la verveine, beurre acidulé

26 September 2020 18 h 37 min  /  POISSON, CRUSTACES  /  , ,
La recette du Cabillaud en papilloteTélécharger

364 Conchiglioni farcis, chèvre, épinards

23 September 2020 10 h 13 min  /  PÂTES  /  ,
En Italie les pâtes au four c’est toujours la fête!
La recette des Conchiglioni Télécharger

363 MILLE-FEUILLE fraîcheur aux pommes vertes et reblochon

21 September 2020 18 h 22 min  /  ENTREE  /  , ,
La recetteTélécharger

362 Poisson sauce vierge zéro gras

21 September 2020 7 h 53 min  /  SAUCES  /  
« Sans graisses mais pas sans saveurs« 
362-Poisson-sauce-vierge-de-PiegeTélécharger

361 Œuf mollet

18 September 2020 8 h 27 min  /  PLATS  /  ,

avec des lentilles fondantes et pétales d’oignons rouges

La recette en PDF Télécharger

360 Tarte fine de noix de Saint-Jaques à la betterave

16 September 2020 15 h 07 min  /  ENTREE  /  
Tarte fine de Saint Jacques, betteraveTélécharger

359 Poisson au four à l’huile d’olive, vierge de légumes

31 August 2020 8 h 50 min  /  POISSON, CRUSTACES  /  

La recette rapide et facileTélécharger

358 Toast à la ricotta et tomates cerises

16 August 2020 11 h 27 min  /  PLATS  /  ,

358-Toast-à-la-ricoțta-et-tomates-cerises.Télécharger

On se laisse tenter…

357 Mousse de framboises

15 August 2020 18 h 46 min  /  DESSERTS  /  
On ne saurait se passer d’une petite note sucrée
357-Mousse-de-framboisesTélécharger

149 Brochettes de dinde ou de poulet à l’orange

13 August 2020 10 h 40 min  /  VIANDES et VOLAILLES
149-Brochettes-de-dinde-ou-de-poulet-à-l’orangeTélécharger

064 Brochettes de lapin aux herbes et au citron

11 August 2020 18 h 02 min  /  VIANDES et VOLAILLES  /  

64-Brochettes-de-lapin-aux-herbes-et-au-citronTélécharger

115 Mille-feuille de betterave

10 August 2020 17 h 46 min  /  ENTREE  /  
115-Mille-feuille-betterave-à-la-brousseTélécharger

354 Guacamole

6 July 2020 13 h 35 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE  /  

354-GuacamoleTélécharger

158 Mille-feuille de mousse de saumon

4 July 2020 17 h 20 min  /  ENTREE, MISE EN BOUCHE  /  
158-Mille-feuille-de-mousse-de-saumonTélécharger

130 Tzatziki grec

3 July 2020 16 h 54 min  /  ENTREE  /  
130-Tzatziki-grecTélécharger

Pour nous faire voyager les papilles…

353 Navarin d’agneau aux légumes

22 June 2020 10 h 40 min  /  VIANDES et VOLAILLES  /  
353-Navarin-d’agneau-aux-légumesTélécharger

352 Tarte croustillante à la mozzarella et champignons

18 June 2020 15 h 25 min  /  PLATS  /  ,
352-La-tarte-croustillante-à-la-mozzarella-et-champignons –LA RECETTE

351 Marinade

6 June 2020 18 h 50 min  /  SAUCES

351-Marinade-BœufLA RECETTE

328 Gambas grillées au gingembre et citron vert

6 June 2020 18 h 06 min  /  POISSON, CRUSTACES

328-Gambas-grillée-au-gingembre-et-citron-vert-1Télécharger

350 Les petits pois vinaigrette au curry et yaourt acidulé.

4 June 2020 13 h 53 min  /  ENTREE
350-Les-petits-poisLa recette

349 Les Palmiers

23 May 2020 16 h 29 min  /  DESSERTS
349-Les-Palmiers-de-Cyril-LignacLa recette

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