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500 Panna cotta salée à la tomate

1 October 2023 18 h 47 min  /  PANNA COTTA  /  

500 Panna cotta salée à la tomate

499 Poulet à la menthe sauce concombre et feta

19 September 2023 17 h 45 min  /  PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  , ,

499 Poulet à la menthe, sauce concombre et feta

498 Salade de haricots verts, sauce momisa

19 September 2023 7 h 01 min  /  PLATS, SALADE  /  

498 salade haricots verts

497 Tartelette au fromage de chèvre et betterave

13 September 2023 17 h 44 min  /  TARTARE  /  ,

497 Tartelette au fromage de chèvre et à la betterave

496 Mille-feuilles de légumes au cabillaud

10 September 2023 19 h 18 min  /  POISSON, CRUSTACES  /  , , ,

496 Mille-feuilles de légumes au cabillaud

495 Courgettes farcies à la grecque

9 September 2023 7 h 19 min  /  PLATS  /  ,

                La recette en PDF:        495 Courgettes farcies à la grecque

494 PIZZA façon pissaladière

3 September 2023 17 h 06 min  /  PIZZA  /  , , ,

La recette en PDF: 494 Pizza Façon pissaladière

493 Conchiglioni farcis à la niçoise

22 July 2023 17 h 03 min  /  PÂTES  /  

La recette en PDF:

Conchiglioni farcis à la niçoise

 

492 Tarte feuilletée aux légumes

17 July 2023 15 h 33 min  /  TARTE SALEE  /  , ,

 Tarte feuilletée aux légumes

491 Panna cotta du jardinier

17 July 2023 13 h 54 min  /  TERRINE  /  , , , ,

La recette à téléchager en PDF:

Panna cotta du jardinier

490 Crème glacée de concombre à la menthe

9 July 2023 16 h 15 min  /  ENTREE  /  ,

490 Crème glacèe de cocombre à la menthe

489 Saumon au fenouil et aux tomates

8 July 2023 15 h 41 min  /  PLATS, POISSON, CRUSTACES  /  , , 


489 Saumon au fenouil et aux tomates

488 Brocoli , vapeur de menthe, sauce tzatziki

7 July 2023 16 h 59 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, ENTREE  /  ,

 Brocoli , vapeur de menthe, sauce tzatziki

487 Tartelettes épinards-feta

7 July 2023 8 h 29 min  /  PLATS  /  ,

Tartelettes épinards-feta

486 Gambas sautées aux pêches

2 July 2023 17 h 29 min  /  PLATS, POISSON, CRUSTACES  /  , 

La recette en PDF:
 Gambas sautées aux pêches

485 Tajine d’agneau aux pêches et romarin

1 July 2023 16 h 08 min  /  PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  ,

la recette en PDF:

 Tajine d’agneau aux pêches et romarin

484 Courgettes à la menthe

29 June 2023 16 h 40 min  /  ACCOMPAGNEMENTS  /  ,

La recette en PDF:  484 Courgettes à la menthe

483 Salade Alsacienne ou Lorraine

29 June 2023 16 h 38 min  /  SALADE  /  , ,

483 Salade Alsacienne ou Lorraine

482 Harengs fumés

9 May 2023 15 h 15 min  /  ENTREE, POISSON, CRUSTACES, SALADE  /  

482 Harengs fumés marinés façon bistrot

 

481 Carpaccio végétarien aux légumes d’été et parmesan

6 April 2023 14 h 54 min  /  CARPACCIO, SALADE, SAUCES  /  , , , , ,

481 Carpaccio végétarien aux légumes d’été et parmesan

480 Gratin de courgettes

6 April 2023 13 h 25 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, GRATIN  /  ,


La recette en PDF: Gratin de gourgettes

479 Pizza à la truffe

30 March 2023 15 h 23 min  /  PIZZA  /  ,

en PDF: Pizza à la truffe

478 Salade de truite fumée, pamplemousse et mâche

23 March 2023 17 h 26 min  /  PLATS, POISSON, CRUSTACES, SALADE  /  , , , ,

478 Salade de truite fumée, pamplemousse et mâche

477 Colombo de porc et patate douce

19 March 2023 17 h 55 min  /  COLOMBO, PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  ,

477 Colombo de porc et patate douce

476 Carpaccio de champignons de Paris…

14 March 2023 18 h 30 min  /  CARPACCIO, SALADE  /  , , ,

Carpaccio de champignons de Paris, pomme verte, fourme d’Ambert, huile de noisette

475 Jarret de veau mijoté

9 March 2023 18 h 03 min  /  PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  

475 Jarret de veau mijoté

 

474 Pizza royale

8 March 2023 17 h 05 min  /  PIZZA

 

La recette à téléchager:474 Pizza royale

473 Salade aux endives, agrumes et saumon fumé

7 March 2023 16 h 13 min  /  POISSON, CRUSTACES  /  , ,


La recette à télécharger:

473 Salade aux endives, agrumes et saumon fumé

472 Lotte à l’armoricaine

6 March 2023 9 h 39 min  /  POISSON, CRUSTACES  /  

La recette à télécharger:

472 Lotte à l’armoricaine

471 Joue de bœuf au cidre et aux pommes

19 February 2023 18 h 06 min  /  PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  , ,

La recette à téléchager:

471 Joue de bœuf au cidre et aux pommes

470 Feuilletés de saint-pierre

15 February 2023 9 h 12 min  /  POISSON, CRUSTACES  /  

La recette en PDF:

470 Feuilletés de saint-pierre

469 Blanquette légère de saumon

10 February 2023 17 h 12 min  /  PLATS, POISSON, CRUSTACES  /  , , ,

La recette en PDF:   469 Blanquette légère de saumon

468 Chips de poires

30 January 2023 18 h 33 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, APEROS  /  

 

La recette en PDF

468 Chips de poires

467 Crème au chocolat

30 January 2023 18 h 27 min  /  DESSERTS  /  

 

 

LA RECETTE EN PDF

467 Crème au chocolat

466 Mijoté de cabillaud à l’armoricaine

29 January 2023 18 h 48 min  /  PLATS, POISSON, CRUSTACES  /  , ,

 

La recette en PDF:Mijoté de cabillaud à l’armoricaine

465 Œufs en meurette

27 January 2023 18 h 08 min  /  PLATS  /  

La recette en PDF

 Œufs en meurette

464 Mini-Pissaladières

14 January 2023 18 h 33 min  /  ACCOMPAGNEMENTS, APEROS  /  ,

La recette en PDF     Mini-Pissaladières

463 Paillard de volaille, pousse d’épinard

13 January 2023 17 h 33 min  /  PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  , 

La recette en PDF:
463 Paillard de volaille, pousse d’épinard

462 Risotto crémeux aux petits pois et dés de poulet

12 January 2023 18 h 39 min  /  RISOTTO, VIANDES et VOLAILLES  /  , ,

La recette en PDF: Risotto crémeux aux petits pois et dés de poulet

461 Noix de Saint-Jacques, tomates à la provençale

12 January 2023 16 h 59 min  /  PLATS, POISSON, CRUSTACES  /  

La recette en PDF:      Noix de Saint-Jacques,tomates à la provençale

460 Mijoté de lapin au vin blanc

9 January 2023 16 h 56 min  /  VIANDES et VOLAILLES  /  

La recette en PDF:

 Mijoté de lapin au vin blanc

459 Flammekueche

9 January 2023 16 h 19 min  /  TARTARE  /  ,

La recette en PDF :459 Flammekueche

458 Terrine aux épinards

19 December 2022 12 h 31 min  /  TERRINE  /  ,

La recette en PDF:  Terrine aux épinards

 

457 Panna cotta au parmesan

19 December 2022 11 h 01 min  /  ENTREE  /  , ,

La recette en PDF: Panna cotta au parmesan

456 Mille-feuille de poire

19 December 2022 9 h 37 min  /  PLATS  /  ,

La recette en PDF:    Mille-feuille de poire crue

 

455 Velouté de châtaignes au truffe

18 October 2022 16 h 16 min  /  VELOUTES, CONSOMMES  /  , 

La recette en PDF
Velouté de châtaignes au truffe

 

453 Poisson cuit en feuille de figuier, figues

18 October 2022 15 h 30 min  /  PLATS, POISSON, CRUSTACES  /  , , ,

La recette en PDF   Poisson cuit en feuille de figuier, figues

454 Magret de canard, pleurotes glacès au vin rouge

18 October 2022 14 h 58 min  /  PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  , 

La recette en PDF: 

454 Magret de canard

 

452 Coquelet rôti

8 October 2022 15 h 28 min  /  PLATS, VIANDES et VOLAILLES  /  


Coquelet rôti

    

451 Tempura de cabillaud

24 September 2022 16 h 07 min  /  PLATS, POISSON, CRUSTACES, TEMPURA  /  ,


La recette en PDF     Tempura  de  cabillaud

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