348 Pizzas courgettes, jambon au pesto
21 May 2020 19 h 44 min / PIZZAS
347 Crêpes croustillantes au jambon
15 May 2020 10 h 27 min / PLATS
329 Aile de raie au beurre et aux câpres
26 April 2020 16 h 57 min / POISSON, CRUSTACES / Aile de raie
343 Burger ,Pain burger
25 April 2020 9 h 45 min / PLATS
340 Osso-buco à la clémentine
26 January 2020 18 h 45 min / VIANDES et VOLAILLES / Veau
168 Roulés de saumon fumé, pomme granny-smith, yaourt acidulé et perles de caviar
7 January 2020 17 h 43 min / MISE EN BOUCHE / Saumon fumé
192- Crème de céleri
31 October 2019 18 h 16 min / VELOUTES, CONSOMMES / Céleri rave
094 Rouleaux croustillants
29 October 2019 17 h 24 min / PLATS / Mozzarellas
286 Bœuf jus au vin de passion
14 June 2019 18 h 51 min / VIANDES et VOLAILLES / Bœuf
176 Velouté d’endives
14 June 2019 18 h 28 min / VELOUTES, CONSOMMES / Endives
028 Gratin dePolenta
14 June 2019 18 h 10 min / ACCOMPAGNEMENTS / Polenta
324 Risotto de coquillettes
12 April 2019 17 h 16 min / PÂTES / Coquillettes
Bienvenue!
19 February 2019 19 h 30 min / ACCOMPAGNEMENTS, CROQUE MONSIEUR, DECO-PLATS, DESSERTS, ENTREE, MISE EN BOUCHE, PÂTES, PIZZAS, PLATS, POISSON, CRUSTACES, SAUCES, VELOUTES, CONSOMMES, VIANDES et VOLAILLES / ..Index des produits.., Agneau, Agrumes, Amandes, Asperges, Aubergines, Brochettes, Bœuf, Cabillaud, Caillé de brebis, Carottes, Cassis, Céleri rave, Cèpes, Champignon, Châtaignes, Chèvre, Chips de lard, Chocolat, Chou-fleur, Conchiglioni, Concombre, Condiment d’oignons confits, Coquillettes, Courgettes, Crème caramel au beurre salé, Endives, Epinards, Feta, Figues, Foie gras, Fraise, Fromage blanc, Fruit de la passion, Gelée de clémentine, Gelée pomme verte, Jambon blanc, Légumes, Lentilles, Magret de canard, Mascarpone, Morilles, Mozzarellas, Paleron de boeuf, Pamplemousse, Parmesan, Petits Poids, Poireau, Poires, Polenta, Pomme, Pommes de terre, Porc, Potiron, Poulet, Reblochon, Saint Jacques, Sauce vierge, Saumon, Saumon fumé, Tartare de saumon, Tarte, Tatin
C’est avec un grand plaisir que je vous présente
l’onglet « Gastronomie ». Découvrez quelques une de mes recettes…
323 Ravioli aux légumes et aux fromages et 322 Tortelli au potiron
4 December 2018 19 h 43 min / PÂTES
TORTELLI c’est pâtes farcies, originaire de la vallée du Pô….
La recette en PDF: 322 Tortelli au potiron
Les Ravioli en forme de carrés, de rectangles ou de demi-lunes, figurent parmi les pâtes farcies les plus célèbres….
La recettes en PDF 323 Ravioli aux légumes et aux fromages:
189 Paleron de bœuf braisé au vin rouge
7 November 2018 17 h 56 min / VIANDES et VOLAILLES / Chips de lard, Condiment d’oignons confits, Paleron de boeuf
Paleron de bœuf braisé au vin rouge, condiment d’oignons…
Recette pour 6 personnes
La recette en PDF
La recette en PDF: 271 Tarte aux pommes déstructurée
055 Papillote de cabillaud à la mangue épicée…
10 February 2018 11 h 45 min / POISSON, CRUSTACES / Cabillaud
312 Roulé de cabillaud et purée de patates douces.
31 January 2018 20 h 31 min / POISSON, CRUSTACES / Cabillaud
Recette tirée du livre DORIAN Père au foyer, Livre que j’ai gagné lors d’un concours de Larousse cuisine sur Instagram…
La recette en PDF: 
312 Roulé de cabillaud et purée
311 Cuisses de poulets au beurre de sauge
30 January 2018 17 h 13 min / VIANDES et VOLAILLES / Poulet
118 Verrine de gelée d’agrume
15 January 2018 11 h 07 min / MISE EN BOUCHE / Pamplemousse
