Pascal Molari
Art & Gastronomy
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Pomme
8 items found
476 Carpaccio de champignons de Paris…
14 March 2023
Carpaccio
Salade
Champignon
Fourme d'Ambert
Huile de noisette
Pomme
471 Joue de bœuf au cidre et aux pommes
19 February 2023
Plats
Viandes et volailles
Bœuf
Cidre
Pomme
415 Foie gras sur compotée de potimarron
14 November 2021
Mise en bouche
Plats
Potimarron
Foie gras
Pomme
Potimarron
414 Verrine de chèvre frais, pomme verte et magret fumé
9 November 2021
Entrée
Salade
Verrine
Chèvre
Magret fumé
Pomme
375 Roses feuilletées
4 December 2020
Desserts
Pomme
339 Mousse à la pomme
15 January 2020
Desserts
Pomme
333 Gâteau aux pommes
23 November 2019
Desserts
Pomme
271 Tarte aux pommes déstructurée
25 September 0271
Desserts
Pomme
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